煎餃
材料：冷凍水餃15-20顆（看大小）
油一小匙
麵水（油，太白粉，水，比例0.5：0.5：1.5）
1、先定溫99度倒點油，熱了放冷凍水餃，稍微煎一下
2、然後從鍋邊倒入麵水，水量自行斟酌，我的是小水餃放15顆，麵水倒一半而已，接著按取消
3、按蒸煮，約10-15分鐘打開看，如果熟了（如圖）再按取消
4、重新按定溫，調99度，開蓋讓它煎一下，約3-5分鐘，下面的皮恰恰，就可以了
神奇超神奇，完全不黏鍋，太厲害😂😂😂😂
細節注意所有定溫過程都是開蓋煎哦！！！！
早餐也可以這樣輕鬆做，不怕噴油，不怕黏鍋超級讚
鍋寶IH智能電子鍋真的很物超所值👍👍
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