薑汁地瓜
材料：薑片
            二砂糖
            地瓜

做法：
1.地瓜浸泡30分鐘（十分鐘換一次水）
可減少澱粉，煮完的湯會比較清澈不混濁
2.用定溫99把薑乾炒，加入2大匙砂糖，炒到糖融化，再加入地瓜跟水
3.選燉湯模式30分鐘，時間到再加入砂糖調味
4用燉湯模式再加煮20分鐘，地瓜口感會更綿密😋😋

#鍋寶IH電子鍋
#薑汁地瓜真暖胃
#不用顧火不怕燒焦
arrow
arrow
    全站熱搜

    熊菜媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄